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FESTIVAL DEL MOLE REUNIÓ SABOR Y TRADICIÓN EN LA FERIA DE LOS CHICAHUALES

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Como parte de las actividades de la Feria de los Chicahuales 2026, en el municipio de Jesús María se llevó a cabo con gran éxito el Festival del Mole, un espacio que resaltó una de las tradiciones gastronómicas más representativas de México.

En esta edición participaron ocho expositores, de los cuales siete fueron de Jesús María y uno de Calvillo, quien presentó un original mole de guayaba, fortaleciendo el intercambio cultural entre ambos municipios. Los asistentes disfrutaron de este tradicional platillo en sus distintas variedades, viviendo una experiencia llena de sabor y convivencia que fortaleció el orgullo por la riqueza gastronómica de la región.

Durante el festival, el alcalde de Jesús María, César Medina reconoció el esfuerzo de las y los participantes por preservar la cocina tradicional y destacó que este tipo de actividades fortalecen la identidad, la convivencia familiar y el turismo gastronómico.

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